Bierflasche mit Temperatur-Sensor
Biertrinker sollen künftig bereits auf dem Flaschen-Etikett die korrekte Temperierung ihres Gerstensaftes
ablesen können. Als eine der ersten deutschen Brauereien hat am Dienstag das hessische Unternehmen Pfungstädter ein Flaschenbier mit einem sogenannten Temperatur-Sensor auf den Markt gebracht.
Nach Angaben von Firmensprecherin Susanne Bacher erscheint bei der idealen Trinktemperatur von sechs bis acht Grad ein sogenannter
grüner Frischestern auf dem Etikett, bei Überschreitung der Temperatur verschwinde die Anzeige wieder. Möglich wird das durch eine Thermofarbe, die nur in einem bestimmten Temperaturspektrum sichtbar sei.
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Kategorie: Allgemein
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